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提到東部米鄉，多數人聯想到的可能是池上、關山或玉里，距離伯朗大道只要8分鐘車程，且可耕地面積比玉里還大的花蓮富里，很容易被忽略。
但從今年開始，富里有一項創舉。當地稻米品牌「天賜糧源」產銷班的農友們，從30歲的青農到70多歲的「高年級生」，紛紛拿起手機下田，學著在自己的農地上拍照、上傳app、用網路語言記錄農事。
最後，一張張天然未修圖、由農友掌鏡的稻米生長史，在資策會的「神農一指收」雲端建檔，再輸出成影片，透過LINE、Facebook傳送給親朋好友，成為富里推廣觀光的新武器，而這些改變，也讓以小農為主的富里，成為全國第一個利用影像記錄稻米產地認證標章的地區。
「天賜糧源」與「神農一指收」的良緣
改變的原點，要從「天賜糧源」的創辦人、青農鍾雨恩說起。2011年，剛完成碩士論文的鍾雨恩，因為父親生病，被家裡叫回鄉幫忙，當時，產銷班剛營運，只有7個農友、10公頃面積，他回憶，「一開始很排斥回來，內心很掙扎，想說先回來一年就好，沒想到愈來愈投入，最後無法抽身。」
鍾雨恩和幾位青農合力，在富里舊糖廠前的山谷草地辦起音樂節，取名為「穀稻秋聲」，找來舒米恩等人獻唱，趁人潮推廣農產品，他們也和工研院合作，發展稻米加工產品，一步步取得年長農友們的信任。隨著「天賜糧源」產銷班耕地面積擴大一倍，農友成長至30多人，他們開始想幫「天賜糧源」做富里產地認證，也因此接觸到了資策會的神農產銷平台，進而成為第一個利用影像記錄稻米產地認證標章的地區。
「神農一指收」已推出三年，從研發、維護到宣傳，由資策會一個15人左右的團隊負責，它可讓農民記錄田間工作日誌、肥料和防治資材資料、上傳照片、GPS定位紀錄，將生產歷程視覺化。
過去這款app多用在地瓜等經濟作物，包括瓜瓜園、慶全、永齡農場等農企業都是使用者。透過雲端進行田地的溯源和管理，系統彈性大，可根據管理者的需求更改設計，透過照片記錄、感測器逐漸累積的數據資料，可再回饋到生產過程，改善製程，進一步提高農作物的保存期限。
相較於單純的地瓜，稻米的推廣之路辛苦許多。負責行銷「神農一指收」app的資策會創研所專案經理吳惠雯說，「很多長者的手機都還是2G，大家都笑我們是白癡。像我們剛開始，很難跟農民說你這土壤太肥了，他會說你又不懂。」
一直到前年底食安風暴爆發，民眾急著想知道每天吃下肚的東西從哪裡來，才讓這app逐漸打開知名度，也讓年長農友開始願意學習。
「我們目前做到的第一步，就是農民願意把他的東西拿出來，要讓他們知道這確實會帶來改變。」吳惠雯也觀察，「拍照讓每天的田間記錄變成一件好玩的事，最後還能和親友分享影片，農友會覺得不像是在工作。」
除了影像生產履歷外，農友更關心如何賣的問題。吳惠雯說，資策會下一步計畫在app增加線上訂購功能，目前在富里鄉公所也有一個「富里好米」的網站，可以看到所有做產地認證和影像溯源的農友，隨著一天天、一期期稻作累積的產地田間照片，「未來，透過線上訂購，把旅遊資訊帶進來，讓富里被看見。」
目前，在資策會的神農產銷平台上，有3225個農場、3560位農友，透過雲端服務機制，管理耕地面積達2164公頃，相當於83個大安森林公園。從地瓜、米，下一步是茶，也將納入神農平台中。
「農業大數據聽起來很炫，但沒有人知道，拿了這些數據要做什麼？」這也是農業資訊走了60、70年，仍然無法有效轉化成實際效益的原因。吳惠雯，資策會做系統端，目前傾向跟農企業合作，「他們才知道要數據做什麼，才知道什麼是對農民有意義的。」
「青青稻浪、結穗的朝露、土質好白鷺鷥也知道，」農友們在每天的app紀錄頁面上，一指一指寫下浪漫的話，鍾雨恩說，「我們以前真的很認真在記錄這件事，但消費者也看不到，除了一疊厚厚的紙，什麼都沒留下。」現在資訊化了，除了累積數據資料，最有價值的，更是透過影像，建立消費者對產地的信任。
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本文授權自《數位時代》，作者：蔡紀眉
蔡紀眉
