在全球封城期間，矽谷新創圈對於「迅速抵達」的狂熱可說是達到了頂峰。其中典型案例就是強調「數分鐘內送抵」的新創Getir，提供叫車、找工作、餐點外送等服務，估值在今年3月份躍升至118億美元，近期又籌募了近8億美元、收購英國的競爭對手Weezy，並在今年完成E輪融資，公司估值隨後升值至120億美元，成為「十角獸」（decacorn）。
但「快速配送」產業的大量資金挹注與快速成長趨勢，在2022下半年隨著實體經濟復甦一落千丈——光是在餐飲外送業，今年初以來，DoorDash市值已萎縮67%，而Uber則是下跌了33%。與此同時，foodpanda在新加坡開設總部後僅幾個月，就解雇了約60名員工以保持競爭力，約佔當地員工的5%。
30分鐘送到你家！燒7億拚擴張，公司卻面臨失控？
而提到最具代表性的敏捷電商案例，就不能不提Gopuff。身為消費品和食品外送業者，該公司試圖將配送時間壓縮至30分鐘以內，並透過極端的差異化驗證關鍵假設——對一間電商來說，在一小時內把東西送到你家是可行的嗎？這樣做真的能賺錢嗎？
Gopuff的競爭對手DoorDash採用了一種類似foodpanda的策略：營利來自中間商與平台抽成，通常會從餐飲業者那裏抽取40%金額當平台費用。而Gopuff在產品、物流方面卻比較接近亞馬遜：將產品存儲在自家衛星倉當中，雇用全職員工，並請承包商運送貨品，將每筆訂單成本壓低至只需1.95美元。在疫情期間，Gopuff的員工人數比前一年翻倍，大約18,000名快遞員。
然而，隨著疫情逐漸緩解，Gopuff營業額也迅速下降。根據市場研究公司YipitData的數據，僅在紐約市，Gopuff的營業額就從5月份的高點下滑了27%。在2021年以擴張模式燒掉了大約7億美元後，Gopuff的創始人承認，他們從未想像過這種情況。儘管正在試圖撤退並延緩擴張，但該公司似乎仍在失控。
快速配送業者，如何調整策略？
這波「快商務」風潮迅速消退，也間接導致小公司倒閉、或者試圖讓自己被併購。例如原先Gopuff的競爭對手Gorillas，雖然在過去兩年內獲取大量資金挹注，但近來也宣布裁員300名員工、退出3個市場，甚至被Getir併購。
存活下來的公司，則致力於提升單價、減少折扣。例如以低價策略進駐的Gopuff，削減了促銷和折扣，並對小規模的訂單增加了額外費用。其他像是DoorDash、Instacart和Uber Eats等規模較大的業者，則開放出租App廣告版位，供品牌、餐廳等廣告商進駐投放，以提高利潤率。
也有部分業者，透過退出其他市場或轉移至東南亞市場來維持獲利。foodpanda不僅積極開拓B2B送餐業務，也計畫為餐廳提供更便於接收及處理訂單的軟體；同時，foodpanda在今年 1 月退出日本，並決定將重心放在東南亞市場上。無獨有偶，主打食品、雜貨交付服務的新創Grab也收掉了位於新加坡的3間配送中心，以加快擺脫虧損的腳步。
本文授權轉載自《未來商務》，作者：鄧舒澤，原文標題：疫情退燒後快商務需求降溫，業者如何調整策略？
《未來商務》鄧舒澤
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