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開店成本那麼高,為什麼宜得利卻讓用戶「空手」而歸?

整理‧撰文 《經理人月刊》楊修 2019-04-03
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本文摘自:《為什麼亞馬遜要開實體商店》,時報出版

店面租金變貴、老店倒閉、商圈凋零的新聞時有所聞,這個年頭要開店做生意,難度是愈來愈高了!

以服飾店來說,好不容易在店頭盼來客人,客人試穿後卻轉頭在網路搜尋、下單結帳,讓實體門市變成單純展示、沒有獲益的投資。

難道沒有更好的做法?《為什麼亞馬遜要開實體商店》從日本的現狀來分析,有些企業成功整合線上線下通路,不被高額的店鋪租金壓垮:

實體店面做展示、不發貨,省庫存成本

日本家居品牌宜得利(Nitori)發現,市區的店型受限於租金,無法跟郊區一樣規劃足夠的大停車場、擺放多樣家具,顧客大多搭乘交通工具前來,導致單次購買的商品件數變少。

為了提升市區店型的銷售成效, 宜得利乾脆順勢推出「空手逛宜得利」策略:顧客逛街時看到喜歡的商品,就能用官方App掃條碼、直接在宜得利的網路商店下單,從倉庫配送到家中。一方面,直送到府解決了顧客帶不回家的困擾,而賣場也減少了龐大的庫存空間,省下不少店鋪成本。

「空手逛宜得利」雖然只要只在部分店鋪實施,仍順利帶動網路商店成長,其中5成的客人來自市中心。

現場注重體驗,結帳、包裝、交貨都由虛擬通路完成

另一個有效翻轉空間應用方法的是美國網路男裝品牌Bonobos。

相較於一般在門市內挑選、試穿、結帳的一站式流程,Bonobos採用線上商店為主,實體店「Guide Shop」為輔的經營模式。顧客可以直接在Bonobos官網上消費,挑選款式、尺寸,而實體門市僅提供試穿、完成購買手續,但商品不能帶走,須等倉庫直送你指定的地方。

這種結合線上、實體的方法,有效利用店內的空間。 傳統的服飾店為了讓客人挑選,需要在店內準備庫存量和空間,但Bonobos只需擺放少量的樣品,所有的空間都用做顧客體驗,所以即使店面的地點好,也能節省空間和成本。

另外, Bonobos店員的工作也被簡化,結帳流程導向官網,減少收銀作業、對帳、整理的功夫,加上商品由倉庫配送,也免除了現場包裝作業。店員可以更全心全意提供顧客更好的品牌體驗。

這兩個案例有個共同優勢:後續的會員接觸。 以往實體門市想蒐集顧客的資訊並不容易,但無論在宜得利的官方App或是Bonobos官網挑選商品,都能完整紀錄消費者的購物歷程。 透過這些資料,企業能清楚了解每個人的喜好、消費能力,進而精準推薦他會感興趣的相關商品、推送促銷活動。

本文授權轉載自《經理人網站》,作者:楊修

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