全球有越來越多人在網路上購買食品雜貨，預計到 2025 年，全球食品雜貨市場中，線上銷售額將倍數成長近 10％；此外，根據最近的一項調查指出，全球約 60％ 的消費者願意嘗試線上訂購雜貨。
然而， 線上購買食品雜貨常常像是一場賭注，因為消費者其實並未真的「挑選」那些蔬菜或水果 ，為此，加州新創公司「Robomart」想出了解方——運用無人車，將線上欲買的蔬果送到你面前讓你挑。
由 Robomart 推出的這款「移動型的雜貨店」為一台無人駕駛的迷你廂型車，消費者可以輕易地透過 app 點選與他們最接近的 Robomart，如同使用 Uber 或自行車共享服務一般；當 Robomart 到達家門口時，消費者便可運用 app 打開車門，開始挑選欲買的蔬果，購物完成後，只要關上門， Robomart 就會自動偵測消費者所買的品項進行結帳並寄送明細，接著再度上路。
車內設置數層架子放置各式各樣的蔬果，搭配冷藏系統以確保蔬果的新鮮度；同時，Robomart 也設有螢幕顯示目前車內的蔬果庫存量以及價格等資訊。
對消費者而言，目前線上購買蔬果的方式雖然方便，但缺點在於消費者無法「親自挑選」蔬果，僅能在宅配到府時才能真正看到他所買的食材品質。根據 Robomart 公司的研究調查指出， 多數消費者對於自己親自挑選的蔬果會感到比較安心 ，而 Robomart 便提供了這樣的機會。
此外，對零售商而言，Robomart 也提供了降低運送成本的機會，Robomart 公司聲稱這項運用無人車載送蔬果的方式，比目前的運送機制「便宜了五倍」，主要原因在於 零售商將不須再聘雇額外的人力運送線上訂購的商品 ，如此一來，零售商將能用較低得成本拓展他們的商店足跡。
這項無人車的新運用，有望為線上雜貨市場帶來變革，但現階段而言，Robomart 尚未公佈其服務營運的費用，且今年夏天才會進行測試，未來將會如何影響線上雜貨市場，讓我們拭目以待。
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本文授權自《社企流》，編譯作者：李沂霖
