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大容量、冰涼感,7-ELEVEN自有品牌「猛暑對策」
Bnext 羅之盈
2011-05-12

當北台灣剛剛度過均溫16度、41年來最冷的三月天,一個多月後的現在,溫度已經堂堂驟升到35度,嚴寒與猛暑可能是未來生活的主要型態,看天吃飯的零售業也需要因應型態上的改變。超商通路7-ELEVEN從自有品牌商品做氣候變遷的因應,昨(5/21)推出商品的對策主打大容量、冰涼感商品,期望從「猛暑」打出銷售額。
7-ELEVEN行銷群總經理蔡篤昌表示,只要寒流來前、溫差高達5℃、溫度驟降10℃,禦寒商品銷售馬上跳升,如暖暖包只要低於15℃銷量即成長5倍,熱罐商品銷售也創3年來新高,「我們現在是經營『溫度』,不是春夏秋冬」。
7-ELEVEN根據門市銷售資料及外在趨勢分析,將消費行為與台灣溫度比對關係,可區分成三種溫層;24℃~27℃、27℃~30℃及超過30℃以上,而7-ELEVEN先以自有品牌為首發,鎖定在日用品、冰品、飲料、水、啤酒…等,將著力於大容量飲料、提高水冰/冰品占比到50%、冰涼感成分用品、強化防曬對應四大面向,推出500ml啤酒、水感纖維內衣、氣泡冰噴霧、涼防曬乳…等。
圖說:7-ELEVEN行銷群總經理蔡篤昌(左)與自有品牌代言人高以翔,穿的是首波主打的涼感內衣。
目前7-SELECT收益占統一超商年營收5%,2011年期望能增加占比,但未透露目標數字,7-ELEVEN自2007年開始推廣自有品牌,2009年6月以7-SELECT做為自有品牌名稱,從最早的平價定位,逐步加入兼顧品質、不打絕對平價的概念,從占比逐年升高來看,產品開發上則是越來越對市場口味。
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