[Meet Taipei 2017]養螞蟻與做果醬也都能創業？Meet Taipei 讓你看見不一樣的產業未來

吳晴中攝

帶著夢想與勞累創業，每天像螞蟻一樣辛苦的工作，卻不一定能得到預期的成果，但幾乎所有的創業家也都會感慨，創業雖然如此辛苦，但也偶有甜蜜的時候，例如得到客人的一句稱讚或鼓勵。

螞蟻帝國希望讓台灣有更多人願意養螞蟻的新創，創辦人王秉誠說，自己養螞蟻很久了，但他發現很少人知道螞蟻可以當寵物；因此，他想培養這樣的喜好群體，也因為台灣養螞蟻的人仍很少，他認為未來台灣在這方面的市場發展潛力還非常大。「螞蟻帝國」不只販售螞蟻，也販賣螞蟻飼養巢體、螞蟻相關周邊產品。王秉誠也提到，雖然目前的創業圈都非常提倡創業，但資源卻大多流向做互聯網方面的新創，他們完全是靠自己從0開始打拼到現在。期待有一天這家靠賣小小螞蟻起家的公司，有朝一日真的能變成「螞蟻帝國」。

果本森林的誕生則可說是個偶然。愛吃果醬的果本森林創辦人陳冠廷，家中囤積了不少存貨，但 2011 年台灣爆發了塑化劑事件，他發現家中多款果醬通通中標，陳冠廷和爸爸想說何不自己來煮煮看，結果沒想到味道很不錯！陳冠廷腦筋一轉，便問他爸爸可不可以多做一點讓他拿到外面市集賣賣看，結果在市集賣出不錯的口碑，因而下定決心，要把果醬當成人生未來的志業。陳冠廷說，果本森林的果醬只用水果跟冰糖下去煮，相比外面的果醬往往會加一些膠粉或人工膠來豐富口感，但他們家的果醬則完全不添加這種東西。

果本森林也會嘗試台灣各種水果研發出新口味，玫瑰紅酒紅龍果果醬就是其創新代表，來自於屏東的有機食用玫瑰花瓣，配上金香葡萄釀造的玫瑰紅酒，讓果醬的味道變得非常順口。加有奶酒、有牛奶口感的法式藍莓果醬則是果本森林另一力作，這些獨特口味無不顯示出創辦人的巧思。