瞄準餐飲市場為行動支付找出路，Square 9千萬美元收購外送新創Caviar

上個月傳出行動支付Square計劃收購餐點外送新創Caviar，如今Square正式宣布此筆交易，雖未公開相關財務細節，外媒則報導指出，Square將以價值9千萬美元的股票買下Caviar。擁有超過5萬家餐飲業客戶的Square， 今年5月推出線上訂餐服務「Square Order」，加上Caviar的外送服務，將可配合行動支付提供更完整的解決方案。

（圖說：成立2年的Caviar成長相當快速。圖片來源：Caviar）

成立2年的Caviar主要與沒有提供外送的高檔餐廳合作，在紐約、波士頓、芝加哥、西雅圖、華盛頓等美國主要城市配有車隊專職餐點配送到府的服務，「Caviar精心策劃的配送無縫體驗正是我們想提供給買家與賣家的服務。」Square執行長Jack Dorsey認為配合自家的訂餐與支付服務，可讓餐飲業者專注於餐點品質，不必耗費過多心力來管理這些事務。

Caviar成長相當快速，訂單年成長率超過500％，每個月有80％的客戶都是先前就已有合作經驗，一半以上的訂單都是外送至企業辦公的餐點，Caviar執行長Jason Wang曾透露 ，公司營運3個月就已實現獲利，如今則將資金投入於服務的擴建。買下Caviar不僅可讓Square快速切入正熱的外送市場，提供支付、帳務管理、線上訂餐加上外送的全套解決方案，也可為近來表現不佳的財務狀況新增營收管道。