[Meet創業之星]矽谷美味人妻來創業，找回飲食的力量

白色系的空間設計搭配木製桌椅，玻璃屏後是寬敞的辦公空間，另外則是會議空間以及小型廚房，用於錄製料理影片，員工們皆身穿白色T恤搭配牛仔褲，美味生活的辦公室，就如同創辦人謝凱婷（KT）給人的氣質──舒適且充滿活力。放下多年工作，開始經營「矽谷美味人妻」部落格至創辦「美味生活」，謝凱婷回歸自己最熱愛的廚房與餐桌，希望藉由料理帶給人們溫度。

圖說明
（圖說：美味生活團隊。攝影：侯俊偉。）

透過料理回歸家庭價值

由於懷孕的緣故，謝凱婷放下原本的工作回歸家庭，重新接觸廚房與餐桌。2011年時開始經營「矽谷美味人妻」部落格，將每天煮的菜拍照編輯上傳，一週五天不怠懈，由一開始只有零星幾位觀眾到累積大量粉絲、甚至出了第一本書，僅僅花了半年的時間。

原先只有經營個人部落格，但謝凱婷覺得一天一篇的內容無法滿足大量觀眾的需求，因此有了打造平台的想法，2015年招募團隊創辦「美味生活」。她希望鼓勵大家回家吃飯，透過餐桌交流重新建立人與人之間的關係，回歸家庭根本。

「飲食的力量，能改變一個人的生命。」這是團隊希望提供給社會的價值也是建立的初衷，希望重新找到家庭的價值、與孩子交流。團隊中70%的員工是媽媽，瞭解市場需求，他們擁有多年豐富的工作經驗，讓公司能夠快速發展。

在矽谷生活的謝凱婷，對於職業婦女在職場上面對家庭與工作的兩難感同身受，她認為兩者可以並行，平日她透過視訊方式和公司聯繫，公司裡的員工上下班彈性，在家中也能進行專案，兼顧工作與家庭生活。同為女性，謝凱婷想要讓職業婦女在生活中找到平衡點。

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（圖說：美味生活官網營造舒適明亮的風格，推廣健康生活。圖片來源：美味生活官網。）

內容行銷搭配社群經營打造高人氣

美味生活由原生影音內容和社群經營為核心，製作出的料理影片擁有高黏著度與高分享率，粉絲團在短時間內就累積了35萬人數，影音內容主打──親子、烘焙、快速料理，而且要求天然健康、適合媽媽做給小朋友吃。編輯也會不定時推出特別企劃，例如瘦身輕食午餐專題、飲品專題，切合時間點吸引讀者。

此外，美味生活也推出了電商平台，消費者可以在網路商城裡選購到廚房用品、烘焙器材以及烹調小家電等，也能夠購買到團隊與通路商合作的獨家代理品牌。會選擇專攻烘焙領域，除了因為烘焙類的料理與小朋友的互動性高，數據分析也顯示出烘焙類的影音內容最受消費者喜愛，因此由需求出發，規劃出一系列的商品。

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（圖說：團隊舉辦美味生活節和民眾共襄盛舉。圖片來源：美味生活官網。）

除了原本B2C垂直電商與B2B原生廣告，與通路商合作創造營收，也發展美味生活自有品牌商品，如食譜書以及鬆餅粉，並且舉辦線下實體活動「美味生活節」，藉由料理分享會、親子互動料理等活動拉近民眾距離，推廣品牌理念。

「美味生活」清楚的核心定位成功抓住25至40歲的女性，快速將品牌透過策略聯盟推廣出去，除了連結台灣媒體通路與社群，也和美國知名的美食影音聯播平台Tastemade共同推出節目，並且在優庫土豆開設料理頻道，企圖用食物串聯全世界的華人。

【創業快問快答】

Q1.創業至今，做得最好的三件事為何？

美國 NBC News 電視台紐約專訪

擔任全世界最大的美食影音聯播網 Tastemade 料理節目主持人

中國優酷土豆影音平台合作,開設「美味生活 HowLiving」料理節目

Q2.就目前市場狀況，您認為貴公司服務的競爭優勢為何？

我們的競爭力如下:
1. 原生影音內容: 高黏著度和高分享率
2. 自營社群媒體通路和策略聯盟夥伴: 能在短時間內分享給全球華人, 預估一支影片平均觸及人數為600萬人以上
3. 原生影音內容和社群媒體優勢,可以幫助B2B廣告經營和B2C電商經營, 能有高流量和高轉換率, 並有SEO高排序
4. 我們有商品發展部,在美國和台灣同時進行商品採購和供應商管理,並發展高毛利自有品牌商品我們在矽谷,台灣皆有辦公室和攝影棚,能製作出全球通用影片,並且可作全球廣告客戶經營和跨境銷售